2023.10.20
お客様の米農家さんから、おいしい新米をいただきました。
茎わかめや、こんぶを肥料にしているのは、どちらでしょうか？
炊きたてはつやつやで、さっとやさしく握るだけで、おにぎりに最高！？
塩おにぎり、筋子、そして塩びき鮭でいただきました。
米農家さんの今年の新米収穫までの奮闘の記録を、1年を通して撮影してきましたので、
その様子をご覧いただければと思います。
念願の「安全＝無農薬、安心＝有機栽培、健康＝ミネラル豊富な栄養」をテーマに生産した米が完成！
うまいごはんが最高です！！